Category Archives: Weight Loss

Loose Weight by Clean Eating क्लीन इटिंग से वज़न घटाएँ

क्लीन ईटिंग को अपनी दिनचर्या में अपनाने को लेकर आप अब भी सोच में हैं तो इस दिये गए मील प्लान(Meal Plan) के आधार पर आप अपने रोज़मर्रा के खाने का मेनू(Menu) सुनियोजित कर सकते हैं। ध्यान देने योग्य बात ये है की तीनों मुख्य भोजन में प्रोटीन(Protein), कार्बोहाइड्रेट(Carbohydrate) और फाइबर(Fibre) की उचित मात्रा को शामिल किया जाना बहुत ज़रूरी है। आपकी प्लेट में खाने की मात्रा कुछ इस प्रकार दिखनी चाहिए :   Continue reading Loose Weight by Clean Eating क्लीन इटिंग से वज़न घटाएँ

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Clean Eating- A Healthy Way Of Life क्लीन ईटिंग स्वस्थ जीवन जीने का एक नज़रिया

दोस्तों आधुनिक जीवनशैली ने जहाँ हमे आरामदायक ज़िन्दगी से रूबरू कराया है वहीं स्वास्थ्य (Health) से जुडी कई समस्याओं को भी हमारा साथी बनाया है। इन सुख सुविधाओं का मोह छोड़ना तो आसान नहीं है लेकिन हम अपनी दिनचर्या मे  कुछ बदलाव लाकर स्वास्थ्य की ओर कदम ज़रूर बढ़ा सकते हैं। इसी कड़ी में आज मैं क्लीन ईटिंग(Clean Eating) के बारे में बात करूँगी :-

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सेहत की मिठास गुड़ Jaggery-Sweetness of Health

प्राचीन काल से ही गुड़ (Jaggery) का उपयोग भारतीय भोजन तथा उसके बाद किया जाता रहा है। क्या यह केवल इसके मीठे स्वाद के लिए किया गया या फिर इसके पीछे कोई और भी कारण था, इस सवाल का जवाब आज के विज्ञान ने भी दे दिया है। आज गुड़ की मिठास के पीछे छिपे इसके स्वास्थ्य(Health) अच्छा करने वाले गुणों के बारे में बात करते हैं Continue reading सेहत की मिठास गुड़ Jaggery-Sweetness of Health

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Benefits of Coconut water नारियल पानी के फायदे

आजकल भारत में मानसून का मौसम चल रहा है। मानसून के मौसम का वैसे तो पूरे भारत में बड़ी बेसब्री से इंतज़ार किया जाता है पर यह अपने साथ कई परेशानियाँ भी लेकर आता है। उमस(Humidity) इन सभी परेशानियों में से एक है और यह घर में या फिर बाहर दोनों ही जगह पसीना बहाने(Sweating) को मजबूर कर देती है। अधिक पसीना बहने से शरीर में पानी की कमी हो सकती है जिसकी वजह से कमजोरी, चक्कर आना, यहाँ तक कि बेहोशी भी हो सकती है।

           शरीर में पानी की कमी न हो इसके लिए लगातार पानी पीते रहना चाहिए पर जब हम बाहर होते हैं तब शुद्ध पानी मिलना मुश्किल हो सकता है। मिनरल वॉटर ढूँढना और फिर इस बात का डर बने रहना की कहीं इस पानी में मिलावट तो नहीं! ऐसे में एक कमाल का पानी का स्रोत नारियल पानी हो सकता है। नारियल पानी शरीर में पानी की कमी दूर करने के साथ साथ और भी कई तरह से फायदेमंद हो सकता है, तो आइये जानते हैं नारियल पानी के फ़ायदों के बारे में Continue reading Benefits of Coconut water नारियल पानी के फायदे

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Fenugreek The Super Food कड़वी मेथी के मीठे गुण

मेथी(Fenugreek) भारत में भोजन में इस्तेमाल किया जाने वाला एक जाना माना नाम है। मेथी का उपयोग हरी सब्जी के रूप में, सुखाकर या फिर इसके बीजों(Seeds) के रूप में भी किया जाता है। मेथी का इस्तेमाल इसके स्वाद और महक के लिए तो किया ही जाता है पर अगर आपको इसके स्वास्थ्य पर पड़ने वाले प्रभावों के बारे में पता चलेगा तो आप हैरान रह जाएंगे, तो आइये और हैरान रहने के लिए तैयार रहिए Continue reading Fenugreek The Super Food कड़वी मेथी के मीठे गुण

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GM Diet(General Motors)जी एम डाइट

दोस्तों जैसा कि आप सब जानते हैं कि आजकल की भागती दौड़ती ज़िन्दगी में अपने शरीर को स्वस्थ बनाये रखकर ही हम सफलता की रेस में आगे बढ़ सकते हैं बदले हुए खानपान और आदतों ने हमे कई प्रकार की समस्याओं मे डाला है जिनमें से मोटापा सबसे बड़ी और आमतौर पर  जाने वाली समस्या के रूप में उभरा है  मोटापे की समस्या और भी कई बीमारियों को जन्म देने का कारण बनती है जैसेडायबिटीज , ऑस्टियोपोरोसिस तथा हृदय सम्बंधी बीमारियाँ  

वजन कम करने के लिए कई प्रकार के तरीको में से GM Diet(General Motors) एक प्रसिद्ध तरीका है जिसके बारे में मैं आज अपना अनुभव शेयर करने जा रही हूँ Continue reading GM Diet(General Motors)जी एम डाइट

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हल्दी या अमृत ? Turmeric or Nectar ?

भारतीय मसाले(Spices) सदियों से लोगों को भारत ही नहीं भारत से बाहर भी आकर्षित करते रहे हैं, हल्दी(Turmeric) भी एक ऐसा ही मसाला है। कुछ दशक पहले तक हल्दी को केवल एक मसाले के रूप में मान्यता मिलती थी जिसका इस्तेमाल खाने में रंग के लिए किया जाता है। पर पिछले एक दशक में हल्दी के स्वास्थ्यकारी फ़ायदों को विदेशों में भी माना जाने लगा है और इसके स्वास्थ्य लाभों को देख कर लोग हल्दी को फूड सप्लीमेंट(Food Supplement mainly Curcumin) और दवाई के रूप में भी लेने लगे हैं। तो आइये देखते हैं ऐसा क्या खास है इस पीले रंग के मसाले में जिसको भारत में सदियों से दवाई के रूप में मान्यता मिली हुई है Continue reading हल्दी या अमृत ? Turmeric or Nectar ?

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अलसी एक लाभ अनेक Flax Seed the Superfood

अगर आज की दुनिया में खुद को स्वस्थ (Healthy) रखना है और बहुत सी लाइफ़स्टाइल सम्बन्धी बीमारियों (Lifestyle Diseases) से बचना है तो व्यायाम (Exercise) और हैल्थी खाना बहुत जरूरी है। पूरी दुनिया में लाइफ़स्टाइल से संबंधित बीमारियों से बचने के क्रम में हाल के वर्षों में अलसी (Flax Seed) को बहुत अधिक प्रसिद्धि मिली है। दुनिया में सबसे पुराने बीजों में से एक अलसी को सुपर-फूड (Superfood) का दर्जा अगर दिया जा रहा है तो यह कोई अतिश्योक्ति नहीं बल्कि इसके खुद के गुणों के कारण है। यदि हम देखें तो अलसी में विटामिन ए (Vitamin A) से लेकर विटामिन के (Vitamin K) तक सभी हैं, मिनरल्स (Minerals) की बात करें तो भी यह किसी भी भोजन से कमतर नहीं जान पड़ता। आज मैं आपको अलसी के कुछ ऐसे ही गुणों के बारे में बताऊंगा Continue reading अलसी एक लाभ अनेक Flax Seed the Superfood

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गुणों की खान-जीरा Cumin Seeds the Superfood

“ ऊँट के मुँह में जीरा “ कई बार सुना होगा और बोला भी होगा। पर यह कहावत केवल इसके छोटे आकार को ध्यान में रख कर बनाई गयी है ना कि इसके गुणों को देखकर। जीरा(Cumin Seed) गरम मसाले में पड़ने वाला एक मुख्य मसाला है और इसका प्रयोग भारतीय रसोई में सदियों से कई प्रकार से होता आया है और शायद यह केवल इसके गुणों के कारण ही हुआ है। तो आइये आज मैं आपको इस छोटे से मसाले के बड़े बड़े गुणों के बारे में बताता हूँ:

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ये है स्वाद और सेहत से भरा पानी Tasty & Healthy Infused Water

पानी हमारे लिए कितना जरूरी है सभी जानते हैं पर क्या आप जानते हैं पानी के सहारे आप अपनी हैल्थ (Health) और ब्यूटी (Beauty) को भी मेंटेन (Maintain) कर सकते हैं। बिलकुल हम सभी यह जानते हैं पर फिर भी किसी न किसी कारण से शरीर के लिए जरूरी पानी पीने में हम सभी कोताही बरतते हैं।

आज मैं आप सबको पानी पीने का एक स्वादिष्ट (Tasty), सस्ता (Economical) और हैल्थी (Healthy) तरीका बताने जा रहा हूँ …. Continue reading ये है स्वाद और सेहत से भरा पानी Tasty & Healthy Infused Water

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